Karmarschstrasse 49 | 30159 Hannover

Mo–Mi: 9–20 Uhr | Do–Fr: 9–22 Uhr | Sa: 9–16 Uhr

Chinesisches & Koreanisches Streetfood


Asiatische Delikatessen aus dem Herzen Hannovers

Ein kulina­risches Fest für die Sinne

Sehen, riechen, schmecken – bei uns erleben Sie koreanisches und chinesisches Streetfood mit allen Sinnen! Seit November 2022 zaubert Mama Lu fernöstliche Köstlichkeiten direkt vor Ihren Augen frisch auf Ihren Teller. Haben Sie jemals das Gefühl gehabt, die Straßen Chinas und Koreas mit jedem Bissen zu erkunden?

Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise in exotische Welten! Unsere chinesischen Wraps, Jian Bing, werden frisch vor Ihnen zubereitet, während Sie unseren legendären chinesischen Hamburger, Rou-jia-mo, auf keinen Fall verpassen sollten. Wählen Sie, was Ihr Herz begehrt: frisch, vielfältig und immer lecker! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Showcooking-Erlebnis mit frischer Zubereitung vor Ihren Augen

Kreieren Sie Ihr Lieblingsgericht aus einer Vielfalt an Zutaten und Soßen

Authentische Aromen der asiatischen Gewürzküche

Vegetarische Optionen (marinierter Tofu und Gemüse)

Fernöstliches Streetfood

Neben unseren Signature-Gerichten bieten wir eine Vielfalt an Nudelsuppen, Reisgerichten und Mischnudeln – stets aus frischen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe. Wählen Sie zwischen zartem Huhn, Ente, Rind oder exotischem Bulgogi und Chaw Sieuw. Kombinieren Sie das Ganze mit Ihrer Lieblingsnudelsorte und runden Sie Ihr Gericht mit unseren hausgemachten Soßen und Beilagen wie Kimchi oder eingelegten Gurken ab. Und für unsere Vegetarier:innen? Der in Bohnenpaste marinierte Tofu ist ein absolutes Muss. Lassen Sie sich von der Vielfalt verführen und kommen Sie immer wieder zum Entdecken und Genießen!

  • Jian Bing (chinesische Wraps)
  • Rou-jia-mo (chinesischer Hamburger)
  • Bulgogi (koreanisch mariniertes Roastbeef)
  • Cha Sieuw (gegrilltes Schwein)
  • Vegetarische Gerichte (marinierter Tofu und Gemüse)
  • Verschiedene Nudelsorten (Weizennudeln, Reisnudeln, Süßkartoffel-Glasnudeln, Udon)
  • Hausgemachte Soßen (Hoisin, Erdnuss, Süßsauer, Koriander-Lauch, Thai-Curry)
  • Frische Beilagen (eingelegte Gurken, Kimchi, Seealgensalat, Sojasprossen, marinierter Spinat, Edamame, und vieles mehr)

Kontakt

0175 - 482 921 6 | info@mamalu-hannover.de

Mo–Mi: 9–20 Uhr | Do-Fr: 9–22 Uhr | Sa: 9–16 Uhr
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